Degustace 6 druhů pálenek, likérů nebo ginů v Praze
Obsah nabídky:
- Řízená degustace 6 vzorků českých likérů a pálenek Termín: 12.9.2021 od 19 hod. Zanzi bar Praha Anglická 7 (1. varianta) nebo ginů (2. varianta) pro 1 osobu
- Zanzi Bar v Praze
- Délka degustace: cca 2 hodiny
- Voda a drobný snack vhodný k daným vzorkům
Vrchní alkoholog Ing. Viktor Gleich se zabývá degustacemi od roku 2011. Již v té době se práci v gastronomii věnoval několikátým rokem a zájem o různé druhy alkoholů u něj tak rostl, až se dostal k degustacím whisky, cognacu, pálenek či destilátům. Dalšímu výzkumu a práci se neustále věnuje i ve své alkoholické laboratoři.
Jak taková ochutnávka probíhá?
Po patřičném uvítání si připijete na zdraví a začne se výkladem o historii i výrobě dané kategorii alkoholu - u 1. varianty to jsou české likéry a pálenky, u 2. varianty se budete věnovat ginu. Většinou se celá prezentace vejde do 2 hodin, ale také se může proměnit v příjemné povídání do rozbřesku. V průběhu se ochutnávají připravené vzorky, voda a něco k zakousnutí je vždy po ruce.
